Frango vs Ovo


Aqui vos mostramos duas das melhores opções na hora de consumir alimentos com proteínas de alto valor biológico, com baixo teor de gordura e calorias. O peito de frango tem um grande teor em ferro, que entre outras funções que se encarregam de proteger o organismo da anemia. O frango fornece um grande fornecimento de vitaminas do complexo B para favorecer o bom funcionamento do sistema nervoso. Contém potássio, magnésio e fósforo, minerais essenciais, que se encarregam de promover um bom estado neuromuscular e facilitam o trabalho de contração muscular, assim como a transmissão do impulso nervoso. O frango contém ácidos graxos monoinsaturados e poli-insaturados, que são muito importantes para promover a saúde cardiovascular. A carne de frango pode ser preparado de várias formas, primeiramente sozinho, no estilo de diversos ingredientes que qualquer um, mesmo que seja com poucos recursos você pode preparar. O ovo é um dos alimentos estrela em qualquer casa, e mais de uma vez, não tiraste um problema já que é um alimento que é preparado de forma simples e rápida e, além disso, tem uma grande quantidade de nutrientes. Contém vitaminas como a A, B2, B12, D e e, e minerais como fósforo, selénio, ferro, iodo e zinco. O ovo contém uma substância chamada colina, uma substância que tem um papel principal no desenvolvimento da memória durante a fase embrionária. Além disso, o componente alimentar muito importante para o funcionamento de todas as células. Um ovo contém cerca de 11 gramas de gordura, aproximadamente, dos quais apenas um terço corresponde a gordura saturada. A relação entre ácidos graxos poliinsaturados e saturados (AGP/AGS), é perfeita (0,55). Tendo em conta as características nutricionais de cada alimento, parece que o frango é o claro vencedor, já que traz o dobro de proteína, menos gordura e colesterol. Mas há que ter em conta que cada ovo custa-nos a penas 15 cêntimos e isso significa pagar menos de 2 cêntimos por grama de proteína de frente para o peito de frango que custa quase 3 cêntimos. Assim que se você treinar dependendo de um orçamento, escolha sem dúvida o ovo.